Tìm thấy:
|
|
|
3.
HỒNG ANH Các món kem trái cây mát lạnh
/ Hồng Anh
.- H. : Nxb. Hà Nội , 2002
.- 40tr tranh ; 21cm
Tóm tắt: Giới thiệu công thức và cách làm các món kem và hoa quả ướp lạnh. Các loại kem được sắp xếp theo vần chữ cái từ C - X / 1600đ
1. |Kem| 2. |Chế biến| 3. Hoa quả|
XXX A139H 2002
|
ĐKCB:
VV.002806
(Sẵn sàng)
|
ĐKCB:
VV.002807
(Sẵn sàng)
|
| |
4.
LÊ MINH HOÀNG Chế biến thức ăn gia súc gia cầm
/ Lê Minh Hoàng
.- H. : Văn hoá dân tộc , 2000
.- 139tr ; 19cm
Tóm tắt: Chế biến một số loại thức ăn. Chế biến một số loại men ủ thức ăn. Gây tạo nguồn protein và vitamin. Chế biến thức ăn hỗn hợp, thức ăn đậm đặc, thức ăn bổ sung và bảo quản thức ăn. Phương pháp thử - đánh giá chất lượng thức ăn / 12000đ
1. |Chế biến| 2. |Chăn nuôi| 3. Thức ăn gia súc|
XXX H453GLM 2000
|
ĐKCB:
VV.002642
(Sẵn sàng)
|
| |
|